Muita proteína! Descubra qual é a importância das carnes em nossa alimentação
Carne bovina, de porco, peixe, frango e tantas e tantas outras opções... Todas têm algo em comum: as proteínas! Nutrientes essenciais para o nosso organismo funcionar de forma plena, para se pensar em uma alimentação saudável e equilibrada, não podemos deixar de lado esses ingredientes tão importantes e altamente saborosos. Veja os benefícios de cada uma das principais proteínas para a nossa vida! Em geral, apesar de muito combatido, o consumo de proteínas deve ser diário, de acordo com a tese do Conselho Europeu de Informação Alimentar (EUFIC): "De forma a manter uma renovação normal das proteínas, necessária para o crescimento adequado e reparação dos tecidos corporais, 10-15% da ingestão total de energia deve provir das proteínas ", divulgou a entidade. Dentre seus principais benefícios ao organismo, as carnes, independente da origem, desde que sejam consumidas da maneira equilibrada e preparada adequadamente - menos gordurosas -, trazem nutrientes fundamentais para...